Classe nature en Auvergne : l’eau et le saumon sauvage
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Au sud de l’Auvergne, embarquez pour une classe nature pour tout savoir sur le cycle de l’eau et le saumon sauvage, roi de la rivière Allier.

Les activités proposées
Visite guidée de Saugues
Avec Aurore guide conférencier du »Pays d’art et d’histoire du Haut-Allier », vous découvrirez le passé historique de cette place forte du Gévaudan et son architecture de granite n’aura plus de secret pour vous.
Cette découverte peut-être complétée par la visite de la Tour des Anglais, qui offre un beau panorama sur les paysages de la Margeride et des expositions sur la vie locale: la laine, les champignons.
Lainerie du Gévaudan et Atelier feutre avec les Ateliers de la Bruyère
À partir de la laine de mouton naturelle, déjà lavée et teintée, les enfants pourront fabriquer de la feutrine puis des perles : de la laine, de l’eau, du savon, des petites mains qui tournent… et voilà le résultat !
A Venteuges, Philippe et Bertrand vous ferrons découvrir leur troupeau de moutons. Vous visiterez leur bergerie, la fromagerie et pourrez découvrir le travail des chiens de troupeau.

Une classe nature en Auvergne
Centre de revalorisation des eaux
Cette station couverte est entrée en service fin 2009. Les analyses effectuées démontrent des rejets de bonne qualité. Elle traite les effluents du bourg mais aussi ceux de l’usine Borde. Ses boues sont chaulées et épandues sur les parcelles agricoles réglementées.
Moulin de Couleau
M Pulvéric a réhabilité son moulin à eau, avec passion il vous présentera le moulin à grain, à huile, le béal qui ramène l’eau et vous fera une démonstration de fabrication de sabots.
Canoë
Avec un guide diplômé d’État vous découvrirez la rivière Allier, de la Gravière de Chanteuges à Langeac, un parcours d’initiation pour découvrir le canoë et la rivière.
Conditions : savoir nager et avoir plus de 10 ans.

Les objectifs pédagogiques
• Le cycle de l’eau, présente sous différents aspects dans la nature
• Les caractéristiques d’une espèce animale : le saumon sauvage (naissance, croissance, reproduction, nutrition, migration)
• Du français : champ lexical autour de l’eau et des poissons
• L’utilisation de l’eau par les hommes, comme énergie naturelle renouvelable
• Le rôle de l’homme dans la préservation des espèces et de la nature.
Programme type d’une classe nature en Auvergne
Lundi
Accueil et installation le matin.
Balades avec les ânes et lecture de paysage l’après-midi.
Mardi
Conservatoire national du saumon sauvage le matin.
Alevinage et prélèvements d’invertébrés l’après-midi.
Mercredi
Station de traitement des eaux usées le matin.
Descente en canoë l’après-midi.
Jeudi
Moulin de Couleau le matin.
Maison du saumon et de la rivière l’après-midi.
Vendredi
Marché aux agneaux et traditionnel le matin.
Rangement et départ l’après-midi.


